収穫

オリーブさんの実の収穫と選定をしました。

先週までは、まだ緑色の実だったのにあっと言う間に熟した赤黒色になりました。

収穫した実は、塩漬けにしようと思います。

いつかたくさんの実がなったらバージンオイルを搾りたいと思いますが・・・ちなみに今年は２０個くらいでした＾＾